Hos Forse Cidergård er vores ambition at bruge økologiske metoder til at producere ægte traditionel håndværkscider, der gæres på samme måde som en vin. Vi fremstiller også vildtmost og æblemost af høj kvalitet.

 Drikken er lavet af æbler fra gårdens frugtplantager og afspejler stedets unikke terroir. I landlige og rustikke omgivelser tilbyder vi guidede ture og smagninger af vores håndværksdrink. Så får du et indblik i arbejdet bag kulisserne, og vi fortæller dig om, hvordan virksomheden på en rigtig cidergård drives. Samtidig får du mulighed for at prøve vores premium drinks lavet af æbler dyrket på gården.

Forse Cidergård

Kort

Swish

Klarna

Klarna Pay Now

Klarna Pay Over Time

Apple Pay

Google Pay

Dyk dybt ned i svensk cider og håndværksdrink lavet af æbler!

Her kommer du rigtig tæt på Forse Cidergård. Du vil vandre gennem vores gårde, og lære den vidunderlige natur og unikke terroir, der giver os vores råmateriale at kende. Turen tager dig også gennem vores cider, hvor du får et indblik i alt, hvad der er involveret i at lave svensk cider af høj kvalitet.

Under turen vil du smage fem forskellige drinks fra Forse Cidergård. Med drikken får du også prøve svensk håndværksost, der gifter sig fænomenalt med cider og æbledrik!

Den Store - Cider- og ostesmagning i æblelund

Person

En tur for dem, der ønsker at få et første indblik i svensk cider og håndværksdrink lavet af æbler.

Vi fortæller dig om vores produktion, svensk cider, og hvordan vi arbejder med drikkevarer hos Forse. Du får også en rundvisning i vores cider, for at få et look bag kulisserne. Turen afsluttes med en smagning i vores møblerede ciderlade, hvor du får smage en cider og et vildt must fra Forse Cidergård.

En glimrende måde at stifte bekendtskab med svensk cider og håndværksdrikke!

Den Lille - Cider Smagning

Prøv Vildmust - en ny og spændende drink, der er naturligt alkoholfri!

Et must, der har fået lov til at fermentere kortvarigt i en flaske, omdannes blandt andet ved naturlig mælkesyregæring til en mousserende drik med en dyb og afbalanceret smagsprofil.

Wild must er en eksklusiv drink lavet på meget små skalaer, og serveres i dag i nogle af landets fineste taverner. \
Metoden er udviklet af Ciderproducenten Diego Vegas Skoglund, der gennemfører smagningen.

Under denne smagning får du smage flere slags vildt must fra forskellige producenter, mens du samtidig får vandre gennem naturen, der gav drikken liv. Diego fører dig gennem landskabet i Forse og deler sin rejse med at udvikle vildt must.