Genießen Sie ein luxuriöses Picknick im Apfelhain von Forse.
Unser Picknickkorb basiert auf lokalen und kleinen Produkten und Lebensmittelhandwerk.
Der saisonale Picknickkorb beinhaltet:
- Im Blätterteig gebackener Austernspargel mit Frischkäse
- Ramen-Zwiebel-Pesto-Creme
- Erbsenröhrchen mit Minze und Zitrone
- Focaccia
- Schwedische Holzkohle und Käse
- Saures Gemüse, Oliven, Radieschen und Tomaten aus Orelund.
- Rhabarberkompott mit Mascarponecreme
Ihr gebuchter Picknickkorb kann in unserem Imbisswagen auf dem Bauernhof abgeholt werden.
Sie buchen den Korb für den Tag, an dem Sie Forse besuchen möchten, und geben dann in der Reservierung an, wann Sie Ihren Picknickkorb abholen möchten.
Wir können den Picknickkorb derzeit nicht an Lebensmittelallergien anpassen. Wurstwaren können auf Anfrage für einen vegetarischen Picknickkorb abgeholt werden.
Bei Forse Cidergård ist es unser Bestreben, mit biologischen Methoden echten traditionellen Apfelwein herzustellen, der auf die gleiche Weise wie Wein fermentiert wird. Wir stellen auch Wildmost und Apfelmost von höchster Qualität her.
Das Getränk wird aus Äpfeln aus den Obstgärten der Farm hergestellt und spiegelt das einzigartige Terroir des Ortes wider. In einer ländlichen und rustikalen Umgebung bieten wir Führungen und Verkostungen unseres Craft-Getränks an. Anschließend erhalten Sie einen Einblick in die Arbeit hinter den Kulissen und wir erzählen Ihnen, wie der Betrieb einer echten Apfelweinfarm abläuft. Gleichzeitig haben Sie die Möglichkeit, unsere Premium-Getränke aus Äpfeln zu probieren, die auf dem Bauernhof angebaut werden.