Picknickkorg i äppelunden
Njut av en lyxig picknick i äppellunden på Forse.
Vår picknickkorg är baserad på lokala och småskaliga råvaror och mathantverk.
Säsongens picknickkorg innehåller:
- Surdegsbröd
- Potatis- och ramslöksmuffins
- Tre sorters lokal chark
- Tre sorters skånsk ost med nyslungad honung
- Kålrabbislaw
- Ramslöks- och persiljepesto
- Syrade grönsaker, tomater och saltgurka
- Saltrostade bondbönor
- Rabarber- och jordgubbskompott med färskostkräm
Praktisk information
- Din bokade picknickkorg kommer att finnas att hämta i vår matvagn på gården.
- Du bokar korgen för den dag du vill besöka Forse, och anger sedan i bokningen vilken tid du önskar att hämta ut din picknickkorg.
- Picknickkorgen är nötfri, och kan anpassas för både laktos- och glutenintolerans. Charkuterier kan vid förfrågan plockas bort för en vegetarisk picknickkorg. Vi försöker efter förmåga anpassa korgen för andra matallergier och preferenser - men hör gärna av dig i förväg!
Forse Cidergård
På Forse Cidergård har vi som ambition att med ekologiska metoder tillverka riktig traditionell hantverkscider som fermenteras på samma sätt som ett vin. Vi gör också vildmust och äppelmust av premiumkvalitet.
Drycken görs av äpplen från gårdens odlingar och speglar platsens…
Letar du efter ett skräddarsytt event?
Vi kan arrangera skräddarsydda events för större grupper, till exempel företag eller vängrupper. Lämna dina uppgifter så återkommer vi till dig så snart som möjligt.