Picnickurv i æblelund
Nyd en luksuriøs picnic i æblelund på Forse.
Vores picnickurv er baseret på lokale og små råvarer og madhåndværk.
Den sæsonbestemte picnickurv inkluderer:
- Surdejsbrød
- Kartoffel- og Ramen-løgmuffins
- Tre slags lokale chark
- Tre slags Skåneost med friskkastet honning
- Kohlrabi sauce
- Ramen og persille pesto
- Sure grøntsager, tomater og syltede agurker
- Saltristede bondebønner
- Rabarber og jordbærkompot med flødeostcreme
Praktisk information
- Din bookede picnickurv vil være tilgængelig til afhentning i vores madvogn på gården.
- Du booker kurven til den dag, du ønsker at besøge Forse, og angiver derefter i reservationen, hvornår du ønsker at hente din picnickurv.
- Picnickurven er nøddefri og kan tilpasses til både laktose og glutenintolerance. Charcuterie kan afhentes efter anmodning til en vegetarisk picnickurv. Vi forsøger at tilpasse kurven til andre fødevareallergier og præferencer - men kontakt venligst på forhånd!
Forse Cidergård
Hos Forse Cidergård er vores ambition at bruge økologiske metoder til at producere ægte traditionel håndværkscider, der gæres på samme måde som en vin. Vi fremstiller også vildtmost og æblemost af høj kvalitet.
Drikken er lavet af æbler fra gårdens frugtplantager og afspejler…
Leder du efter et skræddersyet event?
Vi kan arrangere skræddersyede events for større grupper, f.eks. virksomheder eller vennekredse. Efterlad dine oplysninger, så vender vi tilbage til dig hurtigst muligt.